Información nutricional:

MEJILLONES

Mr. FishOtros Pescados y Mariscos

Especificaciones del producto:

Mejillones enteros con concha, de origen marino de costas ecuatorianas, congeladas individualmente, de tamaño homogéneo. Empacados al vacío que mantienen sus características de frescura. Listo para preparar y servir

Usos:

Descongelación: Descongele la cantidad de producto a utilizar dejando en refrigeración de 0°C a 4° C de 8 a 10 horas. Una vez descongelado el producto, no lo vuelva a congelar. Vapor: En una olla o sartén caliente, saltee los mejillones con ajo y cebolla. Vierta el líquido con el que se vaya a cocinar (vino, caldo, etc), tape y deje que se cocine de 4 a 6 minutos o hasta que se abran por completo los mejillones.