Preparando algo delicioso...
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti
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Deliciosa receta preparada con productos Pronaca de la más alta calidad.
4 Funda Mejillones
2 Cda. Mantequilla
1 Unidad(S) Cebolla blanca
2 Diente Ajo
1 Taza Vino blanco
1/2 Taza Crema de leche
1 Taza Perejil liso
1 Hoja Laurel
1 Al Gusto Sal y pimienta
Deje remojar los mejillones en agua con sal, repita el proceso 3 veces.
En una olla grande derrita la mantequilla y sofría la cebolla junto con el ajo hasta que estén suaves.
Agregue el vino blanco, la hoja de laurel, sal y pimienta, cocine durante 3 minutos.
Añada los mejillones, tape la olla y cocine durante 5 a 7 minutos hasta que se abran.
Retire los mejillones que no se hayan abierto.
Agregue la crema de leche y el perejil picado, mezcle suavemente y cocine 1 minuto más.
Sirva los mejillones calientes con su salsa acompañados de las papas fritas.
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