Preparando algo delicioso...
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti
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Deliciosa receta preparada con productos Pronaca de la más alta calidad.
1 Cda. Aceite con achiote Gustadina
1 Funda Camarón Mr. Fish mediano
1 Funda Filetes de dorado Mr. Fish
1/2 Taza Habichuela
4 Diente Ajo
1 Unidad(S) Cebolla paiteña
3 Rama/S Culantro
1/2 Unidad(S) Pimiento rojo
1/2 Unidad(S) Pimiento verde
3 Unidad(S) Camote
1 Taza Yuca
3 Unidad(S) Maíz tierno (choclo)
1/2 Cdita. Comino
1/2 Cdita. Sal
2 Unidad(S) Plátano verde
4 Cda. Pasta de maní
8 Taza Agua
1/2 Taza Fréjol
1/2 Taza Vainita
1/2 Cda. Orégano seco
En una olla, dore en aceite con achiote caliente ajo, pimientos, cebolla, verde y yuca.
Licue el caldo y pasta de maní e incorpore a la preparación anterior junto con el choclo, camote, sal y el resto de los granos.
Una vez que la yuca, choclo y demás ingredientes estén cocidos, sazone los mariscos y dórelos en una sartén por 2 minutos.
Añada la leche y los mariscos a la sopa y deje cocer por 7 minutos más, removiendo constantemente.
Para finalizar, rectifique sal, comino y añada culantro picado y orégano.
Sirva caliente con rodajas de limón.
Porciones:4
Preparación:120
Calorías:516
Porciones:4Preparación:45Calorías:332
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