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Descubra cómo elevar su experiencia gastronómica con esta receta extraordinaria de Tomahawk con Mantequilla de Cebollín y Ajo. La combinación perfecta de un corte de carne premium como el Tomahawk, junto con el sabor único de una mantequilla infusionada con cebollín y ajo, le lleva a un viaje culinario excepcional. Siga los sencillos pasos para disfrutar de un plato espectacular en su propia mesa.
4 Unidad(S) Tomahawk Mr. Chancho
1/4 Taza Aceite de girasol oliva Gustadina
4 Cdita. Pimienta negra
(molida)
2 Cda. Azúcar morena
2 Cda. Páprika
6 Cda. Mantequilla
(temperada)
2 Cda. Cebollín
(picado)
1 Cdita. Chile en polvo
1 Cdita. Romero
(molido)
2 Cdita. Tomillo
(molido)
3 Diente Ajo
(picado)
3 Cda. Sal
Mezcle todos los condimentos secos con el tomillo y romero.
Sazone los cortes de cerdo con la mezcla.
Aparte mezcle en un tazón la mantequilla ablandada con el ajo picado, cebollín y sal.
En papel aluminio coloque esta mantequilla y envuelva en forma cilíndrica como caramelo.
Ponga en el refrigerador para que se solidifique nuevamente.
En la parrilla ase los cortes por ambos,.



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