Preparando algo delicioso...
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti
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Deliciosa receta preparada con productos Pronaca de la más alta calidad.
1/2 Taza Aceite de girasol oliva Gustadina
1 Cda. Vinagre blanco Gustadina
1 Paquete Salchichón español frtiz
1 Frasco Tomates deshidratados
1 Molde Pan baguette
(cortado en 8 pedazos)
1 Unidad(S) Queso brie
(cortado en láminas)
2 Taza Champiñones naturales
(laminados)
1 Taza Vino blanco
1 Cdita. Tomillo
(seco)
2 Cda. Mantequilla
4 Diente Ajo
(cortados en láminas)
1 Taza Albahaca
3 Cda. Nuez
(picadas)
1/2 Taza Queso parmesano
(rallado)
1 Al gusto Sal
Para realizar la salsa pesto licúe tres dientes de ajo, albahaca, vinagre, nueces, parmesano y agregue de manera progresiva, a punto de hilo el aceite de oliva.
Rectifique sabores con sal y licúe hasta obtener una salsa lisa.
En una sartén caliente la mantequilla y dore el diente de ajo restante.
Añada los champiñones y dórelos a fuego alto, luego baje la llama y agregue el vino blanco y el tomillo.
Deje que la preparación hierva hasta que se evapore el líquido, agregue sal, mezcle y luego reserve los champiñones.
Para el armado del sándwich coloque los tomates secos en la base de pan.
Coloque encima los champiñones, el queso, la salsa pesto y el salchichón de España.
Finalice colocando la otra tapa del pan y sirva enseguida.
Porciones:4
Preparación:25
Calorías:266
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