Salchichas con salsa de maní

Cocine las papas en agua con sal, reserve.

Haga un refrito con la cebolla y el ajo, añada las papas y dore, licue la leche con la pasta de maní y agréguelo al refrito, rectifique sabores y añada las salchichas a que se calienten por no más de 3 minutos.

Sirva acompañado con arroz y una ensalada fresca.