Preparando algo delicioso...
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti
Disfrute una explosión tropical de sabores con este Rollo de Pollo Hawaiano, una delicia culinaria que combina lo mejor de la jugosidad del pollo con la frescura de los sabores hawaianos. Este plato presenta una mezcla irresistible de pollo tierno, piña jugosa, y un toque dulce. Su preparación simple y sabores equilibrados hacen que este rollo sea una elección perfecta para una comida familiar o una reunión informal.
2 Unidad(S) Filete de pechuga Mr. Pollo
(cortados en mariposa)
4 Rebanada Jamón Fritz
1/2 Paquete Tocineta ahumada Plumrose
2 Cda. Mermelada de uvilla Rubino
1 Taza Caldo base de pollo Gustadina
1 Cda. Mantequilla
1 Cda. Harina de trigo
1/2 Taza Jugo de maracuyá
5 Rebanada Queso holandés
3 Unidad(S) Piña enlatada
(en rodajas)
1 Al gusto Sal y pimienta
Coloque el pollo sobre papel plástico y con pequeños golpes extiéndalo para hacer la carne un filete regular, salpimiente.
Encima coloque las tiras de tocineta y de la vuelta al pollo para que la misma quede en la base.
Sobre el pollo coloque el jamón, sin que sobrepase los bordes del pollo, luego el queso, y por último la piña.
Enrolle el pollo apretando un poco el tocino para que no se desarme.
Hornee por aproximadamente 30 minutos o cuando el pollo alcance los 74° C, luego deje reposar por 5 minutos y a continuación corte en medallones.
Para realizar la salsa, en una sartén, agregue la mantequilla hasta que se derrita y mezcle con la harina.
Agregue el caldo de pollo en forma de hilo, mezclando constantemente hasta que se forme una salsa.
Añada la pulpa de maracuyá, la mermelada de uvillas y mezcle fuego lento hasta conseguir el espesor deseado.
Sirva el rollo de pollo acompañado de la salsa.
Porciones:4
Preparación:120
Calorías:516
Porciones:4Preparación:25Calorías:266
Porciones:4Preparación:40Calorías:528
Recibe recetas, promociones, contenido exclusivo y mucho más,