Preparando algo delicioso...
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti
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Deliciosa receta preparada con productos Pronaca de la más alta calidad.
2 Cda. Aceite de girasol oliva Gustadina
1 Cda. Pasta de tomate Gustadina
1 Taza Vinagre balsámico Rubino
3 Caja Arroz blanco de palmito Natural Heaven
1 Taza Cebolla perla
(picada)
2 Diente Ajo
(picado)
1/2 Taza Vino blanco
1 1/4 Taza Tomate cherry
(cortado a la mitad)
1/4 Taza Albahaca
(picada)
1 Taza Queso mozzarella
(en esferas, cortadas en rebanadas)
1/4 Taza Azúcar morena
1 Rama/S Tomillo
1 Al gusto Sal y pimienta
En una olla coloque el vinagre balsámico junto con el azúcar y la rama de tomillo.
Deje que se cocine hasta que la salsa se reduzca y espese, reserve.
En una sartén sofría el ajo y la cebolla junto con el aceite de oliva, una vez dorados añada el vino blanco hasta que se evapore el alcohol.
Agregue el risotto de palmito y la pasta de tomate, mezcle.
Rectifique sabores con sal y pimienta.
Sirva el risotto caliente acompañado del queso mozzarella, los tomates cherry, la albahaca y la reducción de balsámico.
Porciones:4
Preparación:120
Calorías:516
Porciones:4Preparación:40Calorías:528
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