
Preparando algo delicioso...
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti

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Explore los sabores intensos y emocionantes del este con nuestra receta de pollo picante al estilo asiático. Esta creación culinaria combina la jugosidad del pollo con una mezcla de especias y sabores típicos de Asia. Cada bocado le sumergirá en una experiencia gastronómica llena de aromas exóticos. Siga nuestros simples pasos para preparar este plato y disfrute de la autenticidad y el encanto de los sabores asiáticos en su mesa.
2 Unidad(S) Pechuga de pollo Mr. Pollo
1 1/2 Cdita. Aceite de canola Gustadina
2 Cda. Aji pica rico
2 Unidad(S) Ají fresco
(picado en rodajas)
3 Cdita. Jugo de limón
1/4 Taza Miel de abeja
1 Cdita. Salsa de soya
1/2 Taza Agua
1 Cdita. Ají seco
2 Cdita. Jengibre
(finamente picado)
2 Diente Ajo
(picados)
2 Cdita. Aceite de ajonjolí
1 1/2 Cda. Harina de trigo
1/4 Taza Cebolla de verdeo
(picada solo la parte verde, en sesgo)
1 Al gusto Sal y pimienta
Corte de las pechugas para tener 4 porciones y espolvoree con sal, pimienta y harina.
En una sartén caliente el aceite de canola y dore las pechugas.
En la misma sartén caliente el aciete de ajonjolí, y sofría el ajo y el jengibre.
A fuego bajo agregue el ají seco y mezcle.
A continuación suba el fuego y agregue el ají pica rico y el agua, luego añada la salsa de soya y miel, incorpore todos los ingredientes hasta tener una mezcla homogénea.
Una vez que ha reducido agregue el jugo de limón y el ají picado.
Regrese el pollo a la sartén y termine de cocinar.
Sirva el pollo espolvoreando cebolleta en la parte superior.
Sirva caliente.



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