Pollo horneado con ensalada rusa y arroz

Prepare el pollo listo para hornear de acuerdo a las instrucciones del empaque, y reserve.

Para la ensalada rusa cocine las papas, zanahorias y huevo por separado en agua hirviendo con sal.

Una vez que estén listos mézclelos con mayonesa, perejil, manzana, mostaza, agregue arvejas, rectifique sabores con sal y pimienta.