Pollo enrollado con Tocineta

Preparando algo delicioso...

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El Pollo Enrollado con Tocineta es una combinación tentadora que mezcla la jugosidad del pollo con la exquisitez de la tocineta crujiente. Esta receta ofrece una experiencia culinaria única al envolver tiernos filetes de pollo con capas de tocineta ahumada, creando un plato que explota en sabores. El contraste entre la ternura del pollo y la textura crujiente de la tocineta es simplemente irresistible. Perfecto para cenas especiales o como plato principal para sorprender a sus invitados.

Porciones:

Preparación:

55 min.

Calorías por porción:

336

Ingredientes:

1 Bandeja Filete de pechuga Mr. Pollo

1 Paquete Tocineta ahumada Fritz

1 Paquete Jamón sanduchero Fritz

1/2 Botella Caldo base de pollo Gustadina

1/2 Cdita. Curry

4 Rebanada Queso semi maduro

1 Cda. Harina de trigo

1/2 Cda. Mantequilla

1 Cdita. Albahaca
(seca)

1 Cdita. Tomillo
(seco)

1 Pizca Comino
(en polvo)

1 Pizca Ajo en polvo

1 Al gusto Sal y pimienta

Preparación:

Con un cuchillo abra las pechugas de pollo en mariposa, lo más delgado posible, condimente con sal, pimienta, ajo, comino, albahaca y tomillo.

Coloque un cuadrado de papel aluminio sobre el mesón, en éste las lonjas de tocineta, seguido por el pollo, jamón, queso y envuelva todo formando un cilindro con el aluminio.

Hornee a 180°C o 356°F por aproximadamente 35 minutos.

Retire el papel aluminio y hornee por 10 minutos más para que se dore el tocino.

Para la salsa cocine la harina con la mantequilla mezclando constantemente, agregue el caldo mientras bate, añada curry y salpimiente.

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