
Preparando algo delicioso...
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Deliciosa receta preparada con productos Pronaca de la más alta calidad.
1 Unidad(S) Enrollado de pechuga a las finas hierbas Mr. Pavo
3/4 Taza Mostaza Gustadina
6 Lonja Tocineta ahumada Fritz
(crocante y picada en cuadros)
2 Cda. Aceite de girasol Gustadina
1/2 Unidad(S) Cebolla perla
(picada)
1 Cdita. Ajo
(picado)
2 Rama/S Tomillo
(fresco)
6 Unidad(S) Papa chola
(peladas, cortadas en rebanadas y cocidas)
2 Taza Crema de leche
1 Taza Queso mozzarella
(rallado)
1 Pizca Orégano seco
1 Al gusto Sal y pimienta
Cocine el enrollado según las instrucciones del empaque.
Para la salsa de mostaza prepare un refrito colocando el aceite, ajo, cebolla y tomillo.
Incorpore una taza de crema de leche, la mostaza y rectifique sabores con sal y pimienta.
Mezcle hasta conseguir la consistencia deseada.
En una bandeja coloque una capa de crema de leche, papas, tocineta, queso y repetir hasta completar la bandeja.
En la última capa coloque queso y el orégano.
Gratine en el horno por 5 minutos a 180°C.
Porcione el enrollado y sirva con la salsa de mostaza y las papas gratinadas.



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