Preparando algo delicioso...
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti
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Deliciosa receta preparada con productos Pronaca de la más alta calidad.
2 Cda. Mantequilla
1 Unidad(S) Media pierna de cerdo finas hierbas naranja MR. CHANCHO
0.5 Taza Caldo base de pollo GUSTADINA
0.5 Taza Frambuesa
0.5 Taza Frutilla
0.5 Taza Arándanos
0.5 Taza Mora
0.25 Taza Azúcar morena
0.5 Taza Vino tinto
5 Taza Papa
1 Taza Crema de leche
0.5 Taza Queso fresco
2 Cda. Cebollín
1 Cda. Mantequilla
1 Al Gusto Sal y pimienta
Hornee la pierna de cerdo según las instrucciones del empaque.
Para la salsa, coloque los frutos rojos, el azúcar, el vino tinto y el caldo de pollo en una olla.
Cocine a fuego medio durante 15–20 minutos hasta que la fruta esté blanda y la mezcla reduzca.
Licúe hasta obtener una salsa homogénea, regrese a la olla, añada la mantequilla y ajuste con sal y pimienta, mantenga caliente.
Para la guarnición de papas, derrita la mantequilla en una sartén, agregue las papas precocidas y saltéelas.
Vierta la crema de leche, incorpore el queso y el cebollín, y cocine a fuego bajo hasta que estén cremosas.
Ajuste con sal y pimienta.
Sirva la media pierna de cerdo con la salsa de frutos rojos, papas cremosas y ensalada fresca.
Porciones:10
Preparación:140
Calorías:603
Porciones:15Preparación:210Calorías:1018
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