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Deliciosa receta preparada con productos Pronaca de la más alta calidad.
1/2 Funda Pechuga Mr. Pollo
(cocida y desmenuzada)
1 Unidad(S) Huevos Indaves
1/2 Taza Caldo base de pollo Gustadina
2 Cda. Crema de leche
1 Diente Ajo
1/2 Unidad(S) Cebolla perla
1/2 Unidad(S) Pimiento rojo
1/2 Unidad(S) Pimiento verde
1 Cda. Harina flor
1 Cda. Mantequilla
1 Cdita. Páprika
1 Pizca Pimienta negra
1 Pizca Sal
4 Cda. Vino blanco
10 Unidad(S) Champiñones naturales
1/4 Paquete Masa de hojaldre
Extienda la masa de hojaldre hasta que esté bien delgada.
Corte la masa en círculo para la base.
A la par, corta tiras de 1 cm de ancho para formar los bordes.
Bata el huevo y con un pincel pinte los bordes y pegue las tiras.
Pinche con un tenedor el centro y pinte con el huevo.
Coloque en una lata engrasada y lleve al horno precalentado a 350°C durante 20 minutos aproximadamente y reserve.
Haga un refrito con los pimientos, las cebollas, el ajo y los champiñones.
Agregue la mantequilla y luego la harina y dore unos minutos.
Luego aumente el vino, el caldo y la crema.
Finalmente aumente la páprika, la sal, la pimienta y el pollo.
Coloque la preparación dentro de las masas de hojaldre y sirva enseguida.



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