Preparando algo delicioso...
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti
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SHEPERD´S PIE
1 Cda. Aceite de girasol oliva Gustadina
2 Cda. Puré de tomate Gustadina
1/2 Taza Arveja Gustadina
1/2 Taza Maíz dulce Gustadina
1/2 Taza Caldo de res Gustadina
1 Taza Cebolla perla
(picada)
1 Libra Carne de res
(ó cordero, molida)
2 Cdita. Perejil liso
(picado)
1 Cda. Romero
(picado)
1 Cdita. Tomillo
(picado)
2 Diente Ajo
(picado)
2 Cda. Harina de trigo
1/2 Taza Zanahoria
(cocida, cortada en cubos)
1 1/2 Taza Papa chola
(hecho puré)
1 Cda. Mantequilla
1/4 Taza Queso parmesano
1 Al gusto Sal y pimienta
1/2 Taza Agua
Precaliente el horno a 180°C o 356°F.
Ponga aceite en una sartén grande y caliente para añadir las cebollas y ajo.
Agregue la carne , las hiervas y salpimiente.
Mezcle y deje cocinar por 8 minutos.
Ponga la harina, el puré de tomate, arveja, zanahorias, maíz dulce y vierta el caldo de res con el agua.
Cocine en temperatura media por 10 minutos hasta que espese.
Al puré de papa mézclese con mantequilla y queso parmesano.
Salpimiente si es necesario.
En una bandeja ponga la mezcla de la carne formando una capa y encima coloque el puré de papa formando una segunda capa.
Hornee por 20 minutos aproximadamente.
Sirva acompañado de su ensalada favorita.
Porciones:4
Preparación:120
Calorías:516
Porciones:4Preparación:40Calorías:528
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