
Preparando algo delicioso...
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Deliciosa receta preparada con productos Pronaca de la más alta calidad.
1/2 Funda Cuero en lonjas Mr. Chancho
(cortado en cuadros)
2 Botella Caldo de res Gustadina
1 1/2 Caja Fréjol rojo tetra recart Gustadina
1 Unidad(S) Pimiento verde
(picado en cubos)
1 Unidad(S) Cebolla paiteña
(picada en cubos)
1 Pizca Comino
1 Unidad(S) Plátano verde
1 Al gusto Sal y pimienta
En una olla caliente con aceite prepare un refrito con cebolla, pimientos y el verde, condimente con sal, pimienta y comino.
Incorpore la botella de caldo y una vez que hierva agregue el cuero, deje cocinar hasta que este suave y el líquido se haya reducido.
Agregue la caja de frejol rojo incluido el líquido, rectifique sabores con sal, pimienta, comino y espolvoree cilantro.
Sirva la menestra con cueritos acompañado de arroz, maduro y aguacate.



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