Preparando algo delicioso...
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti
Deliciosa receta preparada con productos Pronaca de la más alta calidad.
1 Bandeja Patas Mr. Chancho
1 Cda. Aceite con achiote
2 1/2 Taza Mote
(cocido)
3 Taza Papa
(peladas y cortadas en cubos)
4 Taza Agua
1 Unidad(S) Zanahoria
(pelada y cortada en cuartos)
2 Taza Leche
2 Diente Ajo
(uno finamente picado)
1/2 Unidad(S) Cebolla perla
(picada en cubos)
1/4 Taza Pasta de maní
2 Rama/S Cebolla blanca
1 Al gusto Sal y pimienta
En una sartén caliente con aceite de achiote sofría ajo picado y cebolla perla.
Añada pasta de maní, una taza de leche, mezcle y deje espesar.
En una olla con abundante agua cocine las patas por 30 minutos con sal, cebolla blanca y un diente de ajo.Incorpore el refrito a las patas y añada papas.
Cuando las papas estén cocidas agregue mote y el resto de leche.
Rectifique sabores con sal y pimienta.
Sirva el locro de pata caliente.
Porciones:4
Preparación:120
Calorías:516
Porciones:4Preparación:40Calorías:528
Recibe recetas, promociones, contenido exclusivo y mucho más,