Preparando algo delicioso...
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti
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Deliciosa receta preparada con productos Pronaca de la más alta calidad.
1 Bandeja Tiras de panceta Mr. Chancho
1 Cda. Aliño Gustadina
2 Cdita. Aceite con achiote
2 Taza Leche
2 Cda. Cebolla blanca
(picada)
1 Cdita. Ajo
(finamente picado)
1 1/2 Taza Queso fresco
(cortado en cubos)
1 Pizca Comino
4 Taza Papa
(pelada y cortada)
1 Al gusto Sal y pimienta
Para preparar la panceta, precaliente la airfryer a 180°C/ 356°F, condimente la panceta con sal, pimienta, aliño, envuelva en aluminio y cocine por 20 minutos, retire el aluminio y cocine 25 minutos a 190°C/ 374°F, reserve.
También puede freír la panceta en aceite caliente por 10 minutos, retire, condimente con sal y reserve.
En una olla, prepare un refrito con aceite de achiote, ajo y cebolla blanca.
Añada las papas, revuelva poco a poco; agregue agua hasta cubrir las papas, sal, pimienta y comino.
Deje cocer hasta que la sopa adquiera una textura cremosa.
Incorpore la leche, queso y sirva acompañado de aguacate y el chicharrón crocante.
Porciones:4
Preparación:25
Calorías:266
Porciones:4Preparación:120Calorías:516
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