Hotdog especial Plumrose

Precaliente el horno a 180°C o 356°F.

Coloque las salchichas en una bandeja y hornéelas por 5 minutos.

Luego glasee, con una brocha, las salchichas con el sirope de maple y regrese al horno por 3 minutos más.

En una lata coloque los panes y hornéelos a la par con las salchichas.

Para realizar las cebollas caramelizadas caliente una sartén, coloque aceite y una vez caliente eche las cebollas y las semillas de mostaza.

Cocine hasta que las cebollas estén suaves y doradas.

Agregue la mostaza, azúcar y vinagre.

Mezcle bien hasta que el azúcar se derrita y agregue una pizca de sal.

Para armar los hotdogs corte los panes a la mitad, coloque las salchichas glaseadas con maple y termine con las cebollas caramelizadas.

Puede acompañar con salsas de queso, de tomate y mostaza.