Hamburguesa con cebolla caramelizada y tocino

En una sartén dore el tocino hasta que esté crocante, reserve.

En la misma sartén sofría las cebollas y una vez doradas agregue azúcar, vinagre balsámico, vino, sal y pimienta.

Una vez que el líquido haya reducido, retírelas del fuego y reserve.

Ase las hamburguesas según las instrucciones del empaque y salpimiente.

Sobre las mismas, una vez cocidas, coloque el queso y deje que se derrita.

Para el armado coloque mostaza en el pan base, coloque la lechuga, hamburguesa, cebollas caramelizadas, tocino y cierre con la tapa del pan.