Costillas Teriyaki con arroz frito

Prepare las costillas según las instrucciones del empaque.

Cocine el arroz como de costumbre y reserve.

En una sartén caliente la mitad del aceite de girasol Gustadina y eche los huevos para realizar una tortilla.

Cocine por ambos lados retire del fuego y corte en cubos o tiras.

Caliente el resto de aceite de girasol con el aceite de ajonjolí, añada la cebolla puerro, mitad de la cebolleta, pimientos y jengibre, sofría.

Agregue los champiñones y saltee a fuego alto para que se doren brevemente sin que el resto de vegetales se queme.

Sofría y después agregue el arroz cocido, salsa tipo china y remueva hasta integrar todos los ingredientes, rectifique sabores con sal y pimienta.

Retire del fuego y agregue la tortilla de huevo y el restante de cebolleta.

Porcione las costillas, sírvalas con arroz frito y vegetales salteados, a su elección.