Costillas de cerdo BBQ

Prepare las costillas de acuerdo a las indicaciones del empaque.

Para preparar la salsa, en una olla sofría cebolla perla y ajo.

Incorpore salsa de tomate, salsa BBQ, mostaza, vinagre balsámico, mermelada de piña, condimente con sal, pimienta, deje que se reduzca y reserve.

Bañe las costillas con la salsa de piña y hornee por ocho minutos a 180°C/ 356°F.Sirva acompañado de papas fritas y ensalada de col morada.