Corvina en salsa de limón y naranjas

Marine la corvina con las hierbas aromáticas, sal, pimienta y vino por 5 minutos.

Dore en un sartén antiadherente a temperatura media, una vez listo reserve.

Para la salsa haga un refrito con mantequilla, aceite, ajo, cebolla, cuando la cebolla esté blanda añada la crema de leche deje hervir, e incorpore el zumo, la ralladura de limón y naranja.

Si no espesa la salsa añada una cucharada de maicena disuelta.