Chupé de Pescado

En una olla dore en aceite caliente cebolla, ajo y papas.

Corte los filetes en tiras, sazónelos e incorpórelos a la preparación anterior.

Añada agua, sal, comino, orégano, yuca y deje cocer por 20 minutos.

Una vez listo, rectifique el sabor y sirva con culantro picado.