
Preparando algo delicioso...
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti

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Disfrute de una explosión de sabor con nuestra exquisita receta de chuleta al balsámico. Las chuletas, tiernas y jugosas, se convierten en una experiencia gastronómica memorable cuando se combinan con el toque único y aromático del balsámico. La acidez delicada y el dulzor sutil de la reducción de vinagre balsámico realzan los jugos naturales de la carne, creando un plato que cautiva los sentidos. Siga nuestros simples pasos para deleitarse con esta maravillosa combinación de sabores en cada bocado.
4 Unidad(S) Chuleta parrillera Mr. Chancho
1/2 Taza Vinagre balsámico
2 Cdita. Romero
(picado)
2 Cda. Mantequilla
1 Cdita. Tomillo
(picado)
1 Taza Agua
(caliente)
1 Cdita. Pimienta negra en grano
(molida)
2 Cda. Azúcar morena
3 Cda. Sal en grano
En un tazón combine agua caliente, sal y azúcar; bata hasta que la sal y azúcar se disuelvan.
Añada el romero y la pimienta molida.
Ponga las chuletas en una bolsa plástica sellable de cocina, vierta la mezcla hecha anteriormente y cierre la bolsa intentando retirar todo el aire, y refrigere por 1 hora.
En una olla pequeña lleve a hervir el vinagre hasta que reduzca a la mitad, aproximadamente 10 minutos.
Retire del fuego y añada la mantequilla, tomillo, 1 cucharada de azucar y salpimiente.



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