
Preparando algo delicioso...
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti

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Deliciosa receta preparada con productos Pronaca de la más alta calidad.
1 Bandeja Filete de chancho Mr. Chancho
2 Cda. Aceite con achiote Gustadina
1 Cda. Aceite Gustadina
1 Unidad(S) Cebolla perla
1 Unidad(S) Yuca
2 Cda. Jugo de limón
1 Cdita. Cilantro
1 Al gusto Sal y pimienta
1 Unidad(S) Comino
(al gusto)
Sazone el cerdo con sal, comino y aceite de achiote, la dejamos secar al sol por.
1 hora, transcurrido este tiempo verificamos que la carne este seca y la llevamos a la parrilla para asarla y reservamos.
Cocinamos yuca con sal hasta que este suave.
Preparamos una ensalada con cebolla, tomate, zumo de limón, aceite, sal y cilantro.
En un plato colocamos la cecina de cerdo, yuca, ensalada y acompañamos de ají.



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