Preparando algo delicioso...
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti
Esta preparación combina la suavidad del pavo con la textura firme de los garbanzos en una deliciosa salsa espesa. Ideal para días en los que se busca algo nutritivo y lleno de sabor, esta receta utiliza ingredientes sencillos con un resultado que sorprende.
Precaliente el horno a 170°C/ 338°F.
En una olla selle el pavo previamente salpimentado y reserve.
En la misma olla sofría ajo, cebolla, pimientos y zanahoria.
Agregue vino blanco y deje que el alcohol se evapore.
Agregue la mitad de los garbanzos junto con dos botellas del caldo base de pollo y cocine por aproximadamente 30 minutos.
Procese la preparación hasta obtener una mezcla homogénea, sin grumos y añada pasta de maní.
Regrese a la olla, agregue el restante de caldo base, la otra mitad de garbanzos, zanahorias y tomillo.
Rectifique sabores con sal y pimienta.
Deje que rompa hervor, coloque en una cazuela y hornee por 10 minutos más.
Sirva caliente decorado con huevo duro.
Porciones:12
Preparación:180
Calorías:1447
Recibe recetas, promociones, contenido exclusivo y mucho más,