
Preparando algo delicioso...
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Deliciosa receta preparada con productos Pronaca de la más alta calidad.
1/2 Funda Cuero en lonjas Mr. Chancho
2 Cda. Vinagre blanco Gustadina
1 Caja Arvejas tetra recart Gustadina
(drenada)
1 Cda. Aceite con achiote Gustadina
1 Al gusto Sal y pimienta
1/2 Taza Zanahoria
3 Taza Arroz
1 Hoja Laurel
2 Unidad(S) Pimiento rojo
(picado en tiras)
1/2 Unidad(S) Cebolla perla
(picada en tiras)
2 Diente Ajo
(finamente picados)
En una olla con agua caliente cocine el cuero en agua con laurel y vinagre hasta que esté suave, una vez cocido sepárelo del agua y reserve.
Haga un refrito con la cebolla, ajo, pimientos y el aceite de achiote, agregue el cuero, zanahorias y arvejas, remueva y añada el arroz, mezcle hasta que todo este del mismo color, condimente con sal y pimienta.
Acompañe de ensalada fresca.



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