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Deléitese con nuestra receta de Arroz con Chorizo, un plato que combina la suavidad del arroz con la intensidad del chorizo, creando una experiencia culinaria llena de sabor. Aprenda fácilmente a preparar este delicioso Arroz con Chorizo en su propia cocina, una opción que resalta la fusión de sabores auténticos, ofreciendo un festín reconfortante y satisfactorio en cada porción.
1 1/2 Paquete Chorizo gaucho Plumrose
(cortado en rodajas)
1/4 Taza Arvejas tetra recart Gustadina
1/2 Taza Caldo base de pollo Gustadina
1 Cda. Aceite con achiote Gustadina
1 Cda. Puré de tomate Gustadina
1/4 Taza Cebolla paiteña
(picada)
1/4 Taza Zanahoria
(cortada en rodajas y cocida)
1 1/2 Taza Arroz
1 Pizca Sal
1 Pizca Pimienta negra
1 Pizca Comino
1/4 Taza Pimiento rojo
1/4 Taza Pimiento amarillo
(picado)
Prepare el arroz como de costumbre y reserve.
Aparte, en una sartén caliente realice un refrito con el aceite de achiote, cebolla, zanahoria, pimientos y arvejas.
Incorpore el chorizo y dórelo con el refrito.
Agregue el puré de tomate junto con el caldo de pollo y deje cocinar unos minutos.
Añada este refrito al arroz y mezcle hasta que todo esté bien combinado.
Rectifique sabores con sal, pimienta y comino.
Sirva caliente.
Porciones:4
Preparación:120
Calorías:516
Porciones:4Preparación:25Calorías:266
Porciones:4Preparación:40Calorías:528
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