Preparando algo delicioso...
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti
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Deliciosa receta preparada con productos Pronaca de la más alta calidad.
1 Unidad(S) Bondiola Mr. Chancho
2 Cda. Aliño Gustadina
2 Cda. Aceite de girasol oliva Gustadina
1/4 Frasco Pimientos asados Rubino
2 Unidad(S) Durazno
(Gustadina cortados)
1 Paquete Spaguetti
(cocido)
2 Cda. Albahaca
(picada)
1 Diente Ajo
1/2 Unidad(S) Cebolla perla
(cortada)
1 Unidad(S) Pimiento amarillo
(cortado)
1/4 Unidad(S) Zanahoria
(en rodajas)
1 Taza Tomate cherry
(amarillos)
1 Hoja Laurel
1/2 Cda. Tomillo
(seco)
1 Rama/S Romero
2 Taza Vino blanco
1 Al gusto Sal y pimienta
Precaliente el horno a 140°C/284°F.
Salpimiente, aliñe el cerdo y reserve.
En una bandeja honda apta para horno coloque ajo, cebolla perla, pimiento amarillo, zanahorias, duraznos, tomates.
cherry amarillos, laurel, tomillo y romero.
Bañe con aceite de oliva y coloque encima la bondiola bridada.
Bañe la misma con la mitad del vino y lleve al horno hasta que los vegetales estén dorados y su temperatura interna sea de 65°C/149°F.
Saque del horno, retire el laurel, y romero.
Desglase la lata con vino blanco y procese los vegetales junto con los pimientos asados y los jugos de cocción.
Cierna la preparación y lleve al fuego hasta que reduzca y tenga la consistencia.
Mezcle la salsa con el spaghetti y espolvoree albahaca.
Rectifique sal, pimienta y sirva el cerdo acompañado de ensalada fresca.
Porciones:4
Preparación:120
Calorías:516
Porciones:4Preparación:40Calorías:528
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