Tostadina con salsa tipo guacamole, salsa golf y huevos pochados

En una sartén caliente la mantequilla y tueste los panes hasta que estén crujientes.

Sobre estos coloque salsa tipo guacamole y reserve.

En una olla coloque agua suficiente para cocer los huevos junto con le vinagre y lleve a hervor.

Cree un remolino en el agua con la ayuda de una cuchara y coloque en el centro un huevo cascado.

Cocine hasta que la clara esté cocida y retire del agua con la ayuda de una espumadera.

Coloque los huevos en las tostadas, decore con salsa golf y acompañe con tomate cherry.