
Preparando algo delicioso...
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti

Estamos cocinando la mejor experiencia para ti




Deliciosa receta preparada con productos Pronaca de la más alta calidad.
2 Libra Grasa chicharón Mr. Chancho
(cortada en cubos)
1 Unidad(S) Bife de chorizo Mr. Res
(cortado en filetes)
1/2 Taza Zumo de limón
1 Cda. Mantequilla
1 Rama/S Romero
16 Unidad(S) Tortillas de maíz
1/2 Cdita. Perejil
(seco)
1 Cdita. Pimentón español
1/2 Cdita. Jengibre en polvo
3 Diente Ajo
(machacados)
1 Cda. Comino
1 Al gusto Sal y pimienta
Marine la grasa chicharrón con zumo de limón, comino, pimentón, sal y pimienta.
Deje reposar por 15 minutos.
En una olla con agua, un diente de ajo machacado, jengibre y perejil, cocine el chicharrón, hasta que el agua evapore por completo.
Sazone el bife de chorizo con sal en grano y pimienta.
En una sartén caliente con mantequilla, selle la carne por ambos lados.
Agregue el restante de ajos machacados, romero y bañe la carne con mantequilla.
Hornee a 160°C/ 320°F por 15 minutos, retire del horno y deje reposar.
Corte el bife de chorizo en cubos, mezcle con.
el chicharrón y espolvoree perejil.
Caliente las tortillas y ponga la mezcla de carne.
Sirva acompañado de pico de gallo y salsa tipo guacamole.



Recibe recetas, promociones, contenido exclusivo y mucho más,
