Preparando algo delicioso...
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti
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Deliciosa receta preparada con productos Pronaca de la más alta calidad.
1/2 Unidad(S) Bondiola Mr. Chancho
1 Caja Fréjol negro tetra recart Gustadina
1/4 Taza Salsa de tomate Gustadina
2 Cdita. Ajo
(picado)
2 Hoja Laurel
3 Unidad(S) Pimiento verde
2 Unidad(S) Pimiento rojo
3 Unidad(S) Cebolla paiteña
1 Cdita. Comino
1 Unidad(S) Plátano maduro
(cortado en rebanadas)
1 Cdita. Orégano seco
1 Al gusto Sal y pimienta
En una olla cocine la carne en agua con el laurel por dos horas o hasta que la carne este suave.
Cierna el agua en un recipiente y reserve el caldo.
Deje enfriar la carne y desmenúcela.
En una sartén caliente agregue aceite, añada los pimientos y ajo para dorarlos.
Agregue salsa de tomate y el resto de los condimentos.
Añada dos tazas de caldo de carne que separó y la carne.
Deje hervir a fuego lento por 10 minutos, mezcle con frejol negro y condimente.
Sirva caliente y acompañe de maduros fritos, arroz y cebolla encurtida.
Porciones:4
Preparación:120
Calorías:516
Porciones:4Preparación:40Calorías:528
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