Preparando algo delicioso...
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti
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Le traemos una opción saludable con esta receta de Rollitos Primavera de Col con Pollo. Estos perfectos se fríen rellenos para crear una deliciosa textura crujiente. Acompañe con salsa y disfrute de un sabor oriental auténtico. ¡Es perfecto como aperitivo o como plato principal! #receta #rollitosprimavera #comidaoriental #cocinasaludable #pollo
1/2 Bandeja Pechuga Ave Campo
(desguezada, cocida y desmenuzada)
1/2 Paquete Tocineta ahumada Fritz
(cortada en tiras y dorada)
1/2 Paquete Jamón de cerdo Fritz 100g
(cortado en tiras)
1 Cda. Aceite de girasol Gustadina
1/2 Taza Caldo base de pollo Gustadina
1/2 Taza Arveja Gustadina
1 Cda. Vinagre blanco Gustadina
1/2 Taza Salsa de tomate Gustadina
2 1/2 Cda. Salsa inglesa Gustadina
1/2 Cda. Jengibre
(picado)
2 Diente Ajo
(finamente picados)
8 Hoja Col verde
(cocidas)
1/2 Unidad(S) Cebolla perla
(cortada en pluma)
1 Unidad(S) Pimiento rojo
(cortado en tiras)
1/2 Unidad(S) Zanahoria
(cortado en tiras y cocida)
1 Cda. Mantequilla
4 Cda. Azúcar morena
En una sartén caliente con aceite sofría cebolla, jengibre, ajo, pimiento y zanahoria.
Incorpore el pollo, media cucharada de salsa inglesa, caldo y cocine hasta que el líquido se evapore.
Añada a la mezcla tocino, jamón, arvejas y combine.
Extienda la col en una tabla, agregue el relleno y enrolle.
En una sartén caliente, dore los rollos de col por todos sus lados.
Para preparar la salsa, en una sartén caliente, agregue mantequilla, salsa de tomate, el resto de salsa inglesa, vinagre y azúcar.
Deje que la salsa reduzca y tome la consistencia deseada.
Sirva los rollos calientes acompañados de la salsa.
Si gusta decore con ajonjolí.
Porciones:16
Preparación:240
Calorías:413
Porciones:10Preparación:140Calorías:662
Porciones:8Preparación:90Calorías:630
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