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Riñones a la crema

Riñones a la crema - Imagen 1

Plato Fuerte

Riñones a la crema

Explore una experiencia culinaria única con nuestra receta de Riñones a la Crema. Este plato exquisito combina la textura única de los riñones con una rica salsa cremosa que realza su sabor distintivo. Descubra cómo preparar esta deliciosa opción en su propia cocina, una elección sofisticada que cautivará su paladar con cada bocado.

Porciones:

5

Preparación:

45 min.

Calorías por porción:

154

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Ingredientes:

2 Cda. Vinagre blanco Gustadina

2 Cda. Aceite de girasol oliva Gustadina

1/2 Taza Crema de leche

1 Unidad(S) Riñones en bandeja

2 Taza Agua

1/2 Taza Vino blanco

1 Pizca Sal

1 Pizca Pimienta negra

1 Cda. Harina flor

1 Rama/S Perejil liso

Preparación:

1

Corte los riñones en láminas de 1/2 cm.

2

Deje en remojo en agua y vinagre por 30 minutos.

3

Luego, lave bien en agua fría, seque y salpimiente al gusto.

4

Dore los riñones con el aceite de oliva, luego agregue la harina.

5

Añada el vino y deje que pierda el alcohol por unos minutos.

6

Aumente la crema de leche y deje cocinar a fuego bajo por 10 minutos.

7

Termine con el perejil picado.

Marcas relacionadas con esta receta:

Gustadina

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