Preparando algo delicioso...

Estamos cocinando la mejor experiencia para ti

Quiche de palmito y tocino | Recetas Pronaca | Pronaca - Lo bueno de cada día

Regresar

Entrada

Día a Día

Cena

Quiche de palmito y tocino

Deliciosa receta preparada con productos Pronaca de la más alta calidad.

Porciones:

Preparación:

105 min.

Calorías por porción:

444

Ingredientes:

1 Taza Tocineta ahumada Plumrose
(picada)

5 Unidad(S) Huevos Indaves

1/4 Taza Palmito Gustadina
(en rodajas)

1/4 Taza Aceite de girasol Gustadina

1/2 Lata (s) Maíz dulce Gustadina

1 Taza Harina de trigo

1/2 Taza Avena
(molida)

1/2 Taza Queso gruyere

1 1/4 Taza Crema de leche

1/2 Taza Mantequilla

1/4 Taza Champiñones naturales
(en rodajas)

4 Cda. Pimiento rojo
(picado)

1 Al gusto Sal y pimienta

Preparación:

En un recipiente mezcle las harinas de avena y trigo junto con sal, aceite, mantequilla, 1 huevo hasta que todo quede incorporado, la masa no debe adherirse a las manos.

Extienda esta masa en una bandeja para hornear previamente engrasada y enharinada, pinche toda la masa con un tenedor y hornear durante 10 minutos a 180°C.

En una sartén sofría el tocino, champiñones y pimiento rojo.

Licue la crema de leche con los huevo, viértala en un recipiente hondo y agregue el palmito, maíz dulce, queso gruyere junto con sal y pimienta al gusto.

Vuelque esta preparación encima de la masa previamente horneada y cocine en horno a 180°C durante 1 hora o hasta que el quiche quede totalmente cocida.

Sirva el quiche con ensalada fresca.