Pollo horneado a la naranja con salsa BBQ

Mezcle el jugo de naranja con el ajo en polvo, sal y pimienta.

Corte el pollo a la mitad, coloque en un tazón, bañe con la marinada y deje reposar durante al menos 1 hora.

Acomode en una bandeja y hornee a 350°F o 180°C durante 45 minutos pintando constantemente con la grasa que vaya saliendo del pollo para que el cuero quede crocante.

Finalmente, mezcle la miel con la salsa BBQ, pinte el pollo y hornee durante 4 minutos más, Sirva con Cole Slaw Hortana y papas.

Puede preparar esta receta con cuartos Mr.