Pollo con yogurt y macadamia

Condimente con sal, pimienta y ajo los filetes.

Incorpore las macadamias, enróllelos con las lonjas de tocino y asegúrelos con palillos.

En una sartén caliente con aceite dore la cebolla y filetes.

Una vez listos hornéelos a 200°C por 15 minutos.

En la misma sartén donde doró los filetes incorpore el yogurt y cocínelo hasta que la salsa espese.

Salpimiente y sirva medallones de pollo con la salsa.