Preparando algo delicioso...
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti
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Deliciosa receta preparada con productos Pronaca de la más alta calidad.
1 Funda Piernitas Mr. Pollo
100 Gramo Tocineta ahumada Fritz
1/2 Taza Fréjol blanco
1/2 Unidad(S) Cebolla paiteña
1 Cda. Perejil crespo
1/2 Unidad(S) Pimiento rojo
1 Unidad(S) Tomate riñón
1 Pizca Comino
1 Pizca Pimienta negra
1 Pizca Sal
4 Cda. Puré de tomate Gustadina
2 Cda. Aceite con achiote Gustadina
1/2 Taza Fréjol rojo
Cocine los dos tipos de fréjol por separado, con abundante agua y sin sal.
En una cacerola, coloque el aceite con achiote para dorar tocineta, cebolla, pimiento, tomate picado en cubitos, perejil y puré de tomate.
Agregue este refrito en cada una de las ollas de fréjol y deje cocer hasta que estén tiernos y espese la preparación.
Sazone con sal, pimienta, comino y mezcle las dos menestras.
Salpimiente las piernitas, colóquelas en una bandeja y hornéelas a 220°C por 40 minutos.
En un plato coloque las piernitas y la menestra.
Acompañe con arroz amarillo y sirva.
Porciones:4
Preparación:120
Calorías:81
Porciones:4Preparación:40Calorías:526
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