Preparando algo delicioso...
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti
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La salprieta, con su mezcla mágica de maní y especias, eleva el pollo a una experiencia inolvidable. Cada bocado está impregnado del toque único de la tierra manabita.
1 Funda Filete de pechuga marinado mr cook
3 Unidad(S) Huevos indaves
1 Taza Mayonesa gustadina
1/4 Taza Vinagre blanco gustadina
2 Cda. Aceite de oliva rubino
1 Taza Salprieta
1 Taza Harina de trigo
1 Taza Remolacha
1/2 Taza Perejil
1/2 Taza Zumo de limón
1/2 Taza Jugo de maracuyá
1/2 Taza Cebolla paiteña
1/2 Taza Zanahoria
1 Al Gusto Sal y pimienta
Coloque la harina, huevos y salprieta en tazones diferentes, pase los pedazos de pollo primero por harina, luego por huevo y finalmente por salprieta.
Hornee los pedazos de pollo a 180°C/356°F por 12 minutos o hasta que estén cocidos, también se pueden freír en aceite caliente de seis a ocho minutos.
En una licuadora agregue mayonesa y perejil, salpimiente y reserve.
En un tazón agregue el zumo de limón, maracuyá, aceite de oliva, vinagre, incorpore la remolacha, zanahoria, cebollas, sal y pimienta.
Deje reposar de 10 a 15 minutos para que se encurta.
Sirva el pollo apanado con los vegetales encurtidos, papas salteadas y mayonesa de perejil.
Porciones:16
Preparación:180
Calorías:402
Porciones:10Preparación:140Calorías:603
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