Pierna de cerdo navideña con salsa de maracuyá

Prepare la pierna lista para hornear según las instrucciones del empaque, para la salsa coloque en una olla la pulpa de maracuyá, maracuyá licuada, vino blanco, azúcar, albahaca, cuando se integren los sabores añada la crema de leche, y el jugo de cocción de la pierna , rectifique con sal y pimienta.