
Preparando algo delicioso...
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Deliciosa receta preparada con productos Pronaca de la más alta calidad.
1 Unidad(S) Pernil adobado MR. CHANCHO listo para hornear
2 Cda. Aceite de girasol GUSTADINA
0.25 Cdita. Chile jalapeño
0.25 Cdita. Pimentón español
0.25 Cda. Curcuma
1 Cda. Cebolla en polvo
1 Cdita. Ajo en polvo
6 Taza Garbanzo
4 Cda. Miel de abeja
1 Al Gusto Sal y pimienta
Prepare el pernil adobado siguiendo las instrucciones del empaque, reserve.
En un tazón, mezcle, chile jalapeño, cúrcuma, cebolla en polvo, ajo en polvo, miel, sal y pimienta.
Con ayuda de una brocha, unte la mezcla de miel sobre el pernil y regrese nuevamente al horno a 180°C/356°F por 5 minutos, repita el proceso 3 veces hasta que el pernil se caramelice.
Retire el pernil de horno y deje reposar por 15 minutos.
En una sartén a fuego alto, agregue aceite y saltee los garbanzos, condimente con pimentón español, sal y pimienta.
Sirva el pernil acompañado de ensalada fresca y los garbanzos.



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