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Esta receta presenta la fusión perfecta de texturas y sabores. Las pechuguitas apanadas, doradas y crujientes, acompañadas de un irresistible moro meloso será la sensación en la mesa.
1 Caja Lentejas Gustadina
1 Cda. Aceite con achiote Gustadina
4 Unidad(S) Huevos Indaves
(fritos)
1 Funda Pechuguitas apanadas Mr. Cook
2 Cda. Mantequilla
1/2 Taza Cebolla blanca
(picada)
2 Diente Ajo
(picados)
2 Taza Arroz
1/2 Taza Crema de leche
1 Unidad(S) Pimiento verde
(picado)
1 Taza Queso manaba
(rallado)
1 Al gusto Sal y pimienta
Prepare las pechuguitas según las instrucciones del empaque y reserve.
En una sartén, derrita la mantequilla y sofría pimiento verde, ajo y cebolla blanca.
Agregue aceite con achiote, crema de leche, lentejas y arroz cocido.
Mezcle bien hasta que todos los ingredientes estén integrados.
Incorpore queso manaba rallado y mezcle hasta que se derrita y el moro tenga una consistencia cremosa.
Sirva las pechuguitas de pollo acompañadas del arroz moro, huevo frito y ensalada fresca.



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