Preparando algo delicioso...
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti
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Deliciosa receta preparada con productos Pronaca de la más alta calidad.
1 Bandeja Medallones de pechuga Mr. Pavo
1/2 Cda. Aceite de girasol oliva Gustadina
1 Cda. Aliño Gustadina
3 Cda. Mermelada de piña Gustadina
1/2 Taza Caldo base de pollo Gustadina
1 Cdita. Puré de tomate Gustadina
1 Rama/S Tomillo
1/2 Taza Piña
4 Cdita. Miel de abeja
1 Taza Pulpa de tamarindo
1 Cda. Ajo
(picado)
1 Cda. Jengibre
(picado)
1/4 Cdita. Ají seco
3 Cda. Cebolla perla
(finamente picada)
3 Cda. Cebolla puerro
(finamente picada)
1 Unidad(S) Sal y pimienta
Aliñe los medallones de pavo, cocínelos en una sartén caliente con aceite y reserve.
Para preparar la salsa, en la misma sartén, sofría ajo, cebollas, ají seco y jengibre.
Licúe el tamarindo junto con caldo base de pollo, puré de tomate, piña, miel de abeja y mermelada de piña.
Coloque la mezcla sobre el refrito, agregue la rama de tomillo y deje que reduzca.
Cuando la salsa tenga la textura deseada retire la rama de tomillo,.
salpimiente y sirva acompañando a los medallones de pavo.
Porciones:16
Preparación:240
Calorías:413
Porciones:10Preparación:140Calorías:662
Porciones:8Preparación:90Calorías:630
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