Pavo en salsa de setas y estragón

Cocine el pavo de acuerdo a las indicaciones del empaque.

Para la salsa en una olla saltee la cebolla junto al aceite, mantequilla y estragón, cuando la cebolla este blanda agregar la variedad de hongos, vino tinto y crema de leche.

Deje cocinar a fuego lento por 15 minutos o hasta que la salsa se espese.

Rectifique sal y pimienta.

Y sirva junto al Pavo Horneado.