Pavo con salsa de guayaba y arroz

Cocine el pavo según las instrucciones del empaque.

Prepare el arroz como de costumbre, reserve.

Coloque en una olla la mermelada de guayaba, el vino blanco, el vinagre balsámico y cocine hasta que tenga la textura deseada.

Haga un refrito con el ajo, los champiñones y la cebolla, agregue la crema de leche y mantequilla, cuando esté caliente incorpore el arroz, tomillo, sal, pimienta y el queso, mezcle, coloque en una fuente y hornee durante 10 minutos.

Acompañe con una ensalada de alcachofas y tomates.