
Preparando algo delicioso...
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Deliciosa receta preparada con productos Pronaca de la más alta calidad.
1 Paquete Jamón de espalda Plumrose
1/2 Taza Aceitunas negras Gustadina
1/4 Taza Alcaparras en vinagre Rubino
1 Taza Crema de leche
1/2 Taza Queso mozzarella
1/2 Taza Queso parmesano
1 Diente Ajo
1 Cda. Mantequilla
1/2 Taza Queso gruyere
2 Cda. Cebolla perla
(picada)
2 Taza Pasta fusilli o macaroni
2 Cda. Perejil liso
(picado)
1 Pizca Sal y pimienta
Cocine la pasta en agua con sal hasta que esté en su punto, escurra y reserve.
En una sartén caliente con mantequilla sofría ajo, cebolla, incorpore la crema de leche y los quesos, cocine revolviendo constantemente hasta que espese, rectifique con sal y pimienta.
Agregue el jamón y la pasta, aceitunas, alcaparras, mezcle, espolvoree perejil y sirva caliente.



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