Pancakes con miel de maple

En una licuadora coloque todos los ingredientes excepto la miel de maple y las frutas, procese.

Una vez que la mezcla esté lisa y uniforme reserve.

Caliente una sartén a fuego bajo y engrase ligeramente la superficie, luego agregue la mezcla de pancakes en la sartén, una vez que comience a burbujear la parte superior de la vuelta para cocinar el otro lado, repita el proceso hasta terminar con la masa de pancakes.

Sirva acompañados de las frutas y la miel de maple.