Muslos de Pavo en su salsa

Salpimiente y enharine el pavo, dórelo en una olla con aceite caliente.

Añada cebolla, ajo y caldo de pollo, deje cocinar por 45 minutos.

Retire el pavo, licúe lo que queda en la olla, vuélvalo al fuego e incorpore la crema de leche y el vino.

Deje reducir por 5 minutos.

Espolvoree el perejil y sirva el pavo con la salsa.