Preparando algo delicioso...
Estamos cocinando la mejor experiencia para ti
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¡Un viaje sensorial por la gastronomía ecuatoriana! Nuestra receta de Media Pechuga de Pavo en Salsa de Taxo le conquistará con su autenticidad. La pechuga de pavo, jugosa y tierna, se baña en una salsa de taxo que combina sabores cítricos y exóticos. Cada bocado le transportará a los rincones más deliciosos del Ecuador, mientras disfruta de la mezcla única de texturas y aromas. ¡Embárquese en esta experiencia culinaria que celebra lo mejor de nuestra tierra! #MediaPechugadePavo #SalsadeTaxo #GastronomíaEcuatoriana #Autenticidad #JugosayTierna #SaboresCítricos #Exóticos #MezcladeTexturas #Aromas #ExperienciaCulinaria
1 Cda. Aceite de canola Gustadina
1 Unidad(S) Media pechuga pavo lista para hornear
1 Cdita. Orégano seco
1/2 Unidad(S) Cebolla perla
(picado finamente)
2 Cda. Azúcar morena
4 Cda. Harina de trigo
1 Diente Ajo
(finamente picado)
1 Taza Taxo
(solamente la pulpa)
3 Cda. Mantequilla
1 Al gusto Sal y pimienta
Prepare la media pechuga según las instrucciones del empaque.
Para realizar la salsa realice un refrito con aceite, cebolla y ajo en un sartén.
Añada la mantequilla y deje que se derrita.
A continuación agregue la harina y mezcle para formar una masa y dorarla.
Luego agregue la pulpa de taxo de manera progresiva y mezclando constantemente para evitar que se formen grumos.
Rectifique sabores con azúcar, sal, pimienta y finalmente añada el orégano para aromatizar la salsa.
Rebane el pavo y sirva acompañado con la salsa de taxo.
Porciones:4
Preparación:120
Calorías:516
Porciones:16Preparación:240Calorías:413
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